Bunga Dahlia
Ringkasan
Bunga dahlia (Dahlia pinnata) adalah perdu setinggi hingga 1,5 meter dari famili Asteraceae yang berasal dari Meksiko, masuk ke Indonesia sekitar abad ke-19 pada masa kolonial Belanda. Umbinya yang kaya karbohidrat dan inulin dapat dimakan, sementara mahkota bunganya dipakai sebagai bahan parfum dan pewarna alami. Kandungan inulin dahlia dipercaya berfungsi sebagai prebiotik yang membantu mengontrol metabolisme lipid penderita diabetes.
Agroekologi
Budidaya tanaman dahlia dilakukan di daerah dengan ketinggian tempat 700-1.000 m di atas permukaan laut, dengan sinar matahari langsung dan tanpa naungan. Dahlia tumbuh baik pada tanah lempung berpasir yang mengandung banyak humus dan gembur dengan tingkat keasaman tanah berkisar 6-8.
Morfologi
- Akar memiliki akar yang berbentuk umbi-umbian, berwarna cokelat atau biasanya berwarna putih yang kotor.
- Batang berkayu keras, namun tetap rendah. Warna dari batang yang dimilikinya terlihat cokelat dengan bentuk yang bulat, diameter batang utama berkisar antara 1-1,5 cm. Umumnya batang dahlia bercabang dan setiap cabang ditumbuhi oleh daun-daun yang rimbun.
- Daun yang berbentuk bulat lonjong atau bulat yang memanjang dan agak sedikit lebar. Di bagian ujung agak lancip. Sedangkan, tepi daun seperti bergerigi, berwarna hijau dan disertai dengan tulang daun yang tampak sedikit jelas. Tangkai-tangkai daun berukuran 2-5 cm.
- Bunga tunggal, memiliki warna yang bervariasi mulai dari warna putih, kuning, jingga, violet, merah, ungu atau kombinasi, dengan diameter bunga berkisar antara 5-20 cm. Mahkota bunga tersusun berlapis dan rapi.
Budidaya
- Perbanyakan dilakukan dengan biji, stek tunas muda, dan pembagian umbi.
- Perbanyakan dengan biji biasanya berkecambah dalam 1-3 minggu pada suhu tanah 20 °C. Ketika mereka cukup besar untuk ditanam, pindahkan bibit ke dalam pot individu dan tanam sampai cukup besar untuk ditanam di alam. Stek tunas muda dilakukan saat pertumbuhan baru dimulai. Sedangkan pembagian umbi dilakukan saat dorman. Dalam pembagian umbi setiap bagian harus memiliki titik tumbuh.
Kandungan Kimia
Flavonoid termasuk antosianin, butein, flavon, inulin.
Khasiat
Menjaga pertumbuhan bifidobacterium di usus besar, merangsang sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko osteoporosis, sebagai prebiotik yang dapat mengontrol metabolisme lipid penderita diabetes, mengurangi peradangan akibat sengatan serangga, meringankan kelelahan pada kaki
Nama Lokal
Informasi tidak ditemukan. Butuh penelusuran lebih lanjut.
Ramuan Tradisional
Ramuan berikut merupakan pengetahuan tradisional turun-temurun, bukan pengganti diagnosis atau saran medis profesional. Konsultasikan ke tenaga kesehatan sebelum digunakan.
1. Mengurangi peradangan akibat sengatan serangga
- Ambil kelopak bunga dahlia lalu cuci hingga bersih.
- Haluskan hingga menjadi pasta.
- Oles pasta bunga pada kulit untuk mengurangi peradangan akibat sengatan serangga.
2. Meringankan kelelahan pada kaki
- Petik bunga dahlia segar, lalu masukkan ke dalam air.
- Kemudian masukkan kaki ke dalam wadah yang berisi air rendaman bunga tersebut.
- Biarkan hingga rasa lelah pada kaki berkurang.
Sumber Referensi
- Royal Botanic Gardens. 2017. Plants of the World Online: Dahlia pinnata Cav.. http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30027297-2. 15-10-2021.
- Useful Tropical Plants. 2021. Dahlia pinnata. https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Dahlia+pinnata. 15-10-2021.
- Fibrianty Eka. 2020. Keragaman Genetik Dahlia pinnata. Iptek hortikultur. No. 16 - November 2020. https://hortikultura.litbang.pertanian.go.id/IPTEK/2020/1.%20Eka%20Dahlia.pdf. 15-10-2021.