Durian

Durian (Durio zibethinus) adalah pohon raksasa setinggi 25-50 meter dari famili Malvaceae yang berasal dari kawasan Malaysia, Sumatra, dan Kalimantan, kemudian tersebar hingga Thailand dan anak benua India. Julukan 'raja segala buah' melekat karena aroma dan rasa khasnya, sementara batangnya kerap dipakai sebagai bahan bangunan dan perkakas rumah tangga. Di luar dagingnya yang populer, durian juga dipercaya menjaga kesehatan tulang dan sistem pencernaan.

Tumbuh baik pada ketinggian 100-500 m dpl. Tanaman ini menyukai tanah grumosol dan andosol, tanah subur, kaya kandungan bahan organik dengan pH tanah idealnya 5-7 dan optimum pH 6-6,5. Kedalaman air tanah antara 50-150 cm dan 150-200 cm.

• Akar tunggang.
• Batang silindris, berkayu. Kulitnya cokelat kemerahan, mengelupas tak beraturan.
• Daun lonjong-lanset, ujung meruncing. Berdaun tunggal, permukaan atas warna hijau mengkilap, permukaan bawah krem atau kecokelatan.
• Bunga berkelompok, bertangkai, kelopak berbentuk lonceng, putih-cokelat keemasan muncul dari batang atau pangkal cabang tua.
• Buah bulat hingga lonjong. Berkulit tebal, berduri, memiliki lima ruang, beraroma khas.

• Perbanyakan secara generatif (biji) dan vegetatif (okulasi, cangkok).
• Jarak tanam 10-12 x 10-12 m.

Asam linoleat, asam myristas, asam oleat, asam 10-octadecenoat, asam palmitoleat, asam palmitat, asam stearat, anthocyanins, flavonoids dan phenolics.

Antidepresi alami, menjaga kesehatan tulang dan gigi, mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengatasi demam dan penyakit kulit.

• Ambil kulit durian yang berwarna putih kemudian cuci bersih dan tiriskan.
• Potong tipis bahan simplisia.
• Irisan tersebut kemudian dikeringkan dan haluskan.
• Kemas dalam plastik bersih dan kedap udara.

Duren (Jawa), Kadu (Sunda), Duriang (Manado), Duliang (Manado), Doriang (Ambon), Rulen (Pulau Seram).