Jamblang

Jamblang (Syzygium cumini) adalah pohon setinggi 10-15 meter dari famili Myrtaceae yang tersebar alami dari Himalaya subtropis hingga India, Sri Lanka, dan Australia. Di Jawa, buahnya yang berwarna ungu tua lazim dibudidayakan di pekarangan dan diolah menjadi selai, jeli, hingga produk fermentasi. Secara tradisional, jamblang juga dipercaya membantu mengatasi asam urat dan bersifat antidiabetes.

Biasa tumbuh di daerah tropis dan subtropis pada ketinggian hingga 2000 m dpl. Curah hujan rata-rata 1.500-6.000 mm/th, dimana suhu siang hari tahunan sekitar 20-32 °C, menyukai tempat yang cerah tapi juga dapat hidup di bawah naungan. Menyukai pH tanah 5,5-7 dan toleran terhadap angin kencang.

• Akar tunggang, bercabang, cokelat muda.
• Batang percabangan rendah, tajuk beraturan atau bulat, tebal, tumbuh bengkok, dan bercabang banyak.
• Daun tunggal, tebal, lebar bulat memanjang, pangkal lebar berbentuk baji, tepi rata, tulang menyirip, permukaan atas mengkilap, berwarna hijau.
• Bunga majemuk, tumbuh di ketiak daun dan ujung percabangan, kelopak bentuk lonceng, hijau muda, mahkota berbentuk bulat telur.
• Buah buni, lonjong. Buah muda hijau, buah tua merah tua keunguan, rasa sepat asam.
• Biji bentuk lonjong keras.

Umumnya diperbanyak dengan biji, namun kultivar unggul bisa diperbanyak dengan cangkok.

Alkaloid, flavonoid, saponin, kuinon, tanin, steroid, polifenol, monoterpen, minyak atsiri, β sistosterol, kuarsetin, myresetin, flavonol glikosida, anthocyanin, betulinic acid, cyanidine.

Mengobati asam urat, mencegah kerusakan DNA, antioksida, antibakteri, antiinflamasi, antianemia, antipiretik, dan antidiabetes.

• Cuci bersih kulit batang. Pisahkan antara kulit batang dengan batang bagian dalamnya menggunakan pisau.
• Keringkan dengan oven pada suhu 45-50 °C selama 4-5 hari.
• Potong kecil-kecil kulit batang yang kering. Tumbuk hingga menjadi serbuk.

Jambee kleng (Aceh), Nunang (Gayo), Jambu koliong (Jambi), Jambulan (Flores), Duwet (Jawa), Juwet (Jakarta, Bali).