Jambu Mawar

Jambu mawar (Syzygium jambos) adalah pohon setinggi hingga 10 meter dari famili Myrtaceae yang diperkirakan berasal dari Asia Tenggara, mencakup Indonesia, Filipina, dan Malaysia. Buahnya yang beraroma khas seperti mawar dapat disantap segar, sementara bunganya menghasilkan minyak untuk bahan parfum. Kandungan senyawa antibakteri dalam jambu mawar juga dipercaya membantu meredakan diare dan mengontrol kolesterol.

Tumbuh pada dataran rendah hingga dataran tinggi pada ketinggian 1.200 m dpl. Tanaman akan tetap tumbuh namun tidak berbuah jika lebih dari ketinggian tersebut. Cocok ditanam di hampir semua jenis tanah pada tingkat keasaman 5,5-7,0.

• Akar tunggang.
• Daun tunggal, letak berhadapan, lonjong lanset, ujung runcing, 9-26 x 1,5-6 cm, berwarna hijau tua berkilap di bagian atas dan menjangat tipis.
• Batang bulat, diameter mencapai 50 cm, kulit batang berwarna cokelat.
• Buah bulat sampai bulat telur dengan garis tengah antara 2,5-5 cm, berbau mawar, berwarna kuning atau merah jambu.
• Biji 1-4 butir, berwarna kecokelatan.

Perbanyakan dilakukan secara generatif (biji) dan vegetatif (mencangkok, menempel, dan menyambung).

Tanin, polifenol, minyak atsiri, squalene, ursolic acid, myricetin, gallic acid, salicylic acid, anacardic acid, anthraquinones, steroid, triterpene, saponin.

Menyembuhkan diare, alergi, sakit gigi, kembung perut, mengatasi kolesterol berlebih, demam berdarah, maag, keputihan, ambeien, flek pada wajah, antidiabetes, antikanker, menyehatkan pencernaan, menghilangkan kebiasaan mengompol pada anak, cacar air.

• Pilih daun jambu mawar yang segar lalu cuci bersih.
• Keringkan pada sinar matahari langsung, setelah kering haluskan menjadi bubuk.
• Simpan pada wadah yg bersih dan tertutup.

Jambee iye mawar (Aceh), Klampok arum (Jawa), Kalampok aeng mawar (Madura), Nyambu ermawa (Bali), Kembes mawar, Kembes walanda, Kumpasa im baranda (Sulawesi Utara), Jambu jene mawara (Makassar).