Kelapa

Kelapa (Cocos nucifera) adalah palem setinggi 10-14 meter dari famili Arecaceae yang asal-usulnya masih diperdebatkan, ada yang menyebut Lembah Andes di Kolombia, Amerika Selatan, ada pula yang meyakini berasal dari Asia Selatan atau Pasifik Barat. Hampir seluruh bagian pohon ini dimanfaatkan, mulai dari air dan daging buah, minyak, hingga sabut untuk kerajinan dan sabun. Secara tradisional, kelapa juga dipakai menetralkan racun, menurunkan demam, dan mengobati luka bakar.

Tanaman ini banyak dijumpai di daerah tropis. Tumbuh pada ketinggian mulai dari pinggir laut hingga 600 m dpl. Menyukai daerah dengan curah hujan 1.300-2.300 mm/th, tanah berdrainase baik, lama penyinaran matahari minimum 120 jam/bln, tidak toleran terhadap naungan, suhu udara 20-27 °C, pH tanah 6,5-7,5.

• Akar serabut, juga memiliki akar rambut.
• Batang lurus, berbentuk silindris, tidak bercabang, tidak berkambium, ramping, warna abu-abu, terdapat pola beralur atau bercincin.
• Daun majemuk, hijau kekuningan. Anak daun berbentuk lanset, panjang 50-150 cm.
• Bunga berwarna krem sampai kuning, berumah satu, muncul dari ketiak daun.
• Buah hijau, besar, bagian tengah berserabut, kulit dalamnya (tempurung) keras, berisi cairan endosperma, berdaging putih.

• Perbanyakan menggunakan buahnya sebagai benih. Benih yang bagus, 4/5 bagian berkulit cokelat, sabut tidak luka, mulus, jika digoncang terdengar suara nyaring.
• Persemaian (polybag) selama 6-12 bulan, setelah berdaun 6 helai, tinggi 90-100 cm, pindahkan ke lapangan. Pemotongan akar keluar polybag dilakukan 2-3 hst.

Cytokinin, auxin, gibberellins (GAs), asam amino, terpenoid, alkaloid, resin, glikosida, steroid, lauric acid, myristic acid, caproic acid, capryllic acid, capric acid, oleic acid.

Mengatasi gangguan mulut dan gigi, menetralkan racun, mengontrol tekanan darah, penurun demam, mengobati luka bakar, kudis, eksema, cacingan, diare, mengurangi rasa mual, meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Informasi belum tersedia.

Informasi belum tersedia.