Tanaman Obat Nusantara

Lada

Piper nigrum L.

Piperaceae

Lokasi di kebun Palem
Foto 1 tanaman obat Lada (Piper nigrum) Foto 2 tanaman obat Lada (Piper nigrum) Foto 3 tanaman obat Lada (Piper nigrum)

Ringkasan

Lada (Piper nigrum) adalah tumbuhan merambat sepanjang hingga 10 meter dari famili Piperaceae, tumbuhan asli Ghat Barat India yang dibawa saudagar India ke Indonesia dengan sentra produksi di Lampung, Bangka, dan Belitung. Bijinya menjadi rempah pedas paling berpengaruh dalam sejarah perdagangan dunia. Lada juga dipercaya membantu melancarkan pernapasan dan mengontrol tekanan darah.

Agroekologi

Tumbuh baik di daerah dataran rendah hingga sedang dengan ketinggian 3-1.000 m dpl dengan curah hujan 2.000-3.000 mm/th, suhu udara 20-34°C, kelembaban udara 60-93%, pH tanah 5,5–6,5, serta membutuhkan sinar matahari yang cukup, antara 8–10 jam per hari.

Morfologi

  • Akar tunggang namun mirip akar serabut,ukurannya kecil-kecil tetapi tidak panjang.
  • Batang agak pipih, beruas-ruas, panjang ruas 7–12cm, memiliki stolon (batang utama). Cabang muncul dari ketiak daun dan ruas dahan.
  • Daun tunggal, bulat telur, hijau, ujung meruncing. Permukaan atas mengkilat, bagian bawah tidak mengkilat.
  • Bunga majemuk, setiap malai terdiri dari150 bunga. Tajuk bunga hijau, mahkota kuning kehijau-hijauan
  • Buah bulat, kulit buah lunak, melekat pada malai, hijau tua (muda) dan merah (matang).
  • Biji globose, diameter 3-4 mm, keras. 

Budidaya

Perbanyakan secara vegetatif (stek) dan generatif (biji).

Kandungan Kimia

Amilum, resin, saponin, amida fenolat, asam enolat, flavonoid, wisasine, sesquiterpenes, caryophyllene, limonene, minyak atsiri (kavisin, alkaloid piperin, piperidin, metilpirolin)

Khasiat

Menjaga kesehatan kulit dan usus, membantu melancarkan sistem pernafasan, mencegah tukak lambung, mengontrol tekanan darah, menurunkan resiko kanker, mengatasi gejala flu, muntah setelah makan dan panas dalam, mengobati impotensi, nyeri haid, nyeri otot, reumatik, dan malaria.

Simplisia

  • Pilih biji lada yang bagus, sehat dan sudah matang.
  • Sortasi basah dengan memisahkan lada daritangkainya melalui perontokan.
  • Cuci bersih biji lada dengan air mengalir.
  • Keringkan biji lada dengan penjemuran di bawah sinar matahari. Jemur sampai benar-benar kering.
  • Kemas dalam kantung plastik/wadah tertutup.

Nama Lokal

Leudeu pedih (Gayo), Pedes (Sunda), Mrico (Jawa), Sahang (Bangka).

Ramuan Tradisional

Ramuan berikut merupakan pengetahuan tradisional turun-temurun, bukan pengganti diagnosis atau saran medis profesional. Konsultasikan ke tenaga kesehatan sebelum digunakan.

Ramuan tradisional Mengatasi muntah setelah makan dari Lada

1. Mengatasi muntah setelah makan

  • Siapkan 2 g bubuk lada dan 10 grimpang jahe, kupas dan iris.
  • Campur dengan 200 ml air matang.
  • Jus semua bahan, saring lalu minum sekaligus 1 kali sehari.
Ramuan tradisional Panas dalam dari Lada

2. Panas dalam

  • Rebus 5 g lada dan 1 buah pir dalam350 ml air sampai mendidih. Saring air rebusan, tambahkan 1 sdm madu.
  • Minum sekaligus saat hangat.

Sumber Referensi

  1. Gorgani L, Mohammadi M, Najafpour GD, Nikzad M. 2016. Piperine: the bioactive compound of black pepper: from isolation to medicinal formulations. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 1-17.
  2. Rojudin E, Slamet AH. (2003). Teknik pengukuran dan penghitungan pertumbuhan vegetatif Lada Perdu di bawah tegakan Kelapa. Buletin Teknik Pertanian. 8(1): 34-36.
  3. Syam A. 2003. Efisiensi produksi komoditas lada di propinsi bangka belitung. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian: 1-24.
  4. Prosea. Piper nigrum. https://uses.plantnet-project.org/en/Piper_nigrum_(PROSEA) 10-12- 2019.