Manggis

Garcinia mangostana L.

Clusiaceae

Lokasi di kebun Buah

Ringkasan

Manggis (Garcinia mangostana) adalah pohon setinggi hingga 25 meter dari famili Clusiaceae, tumbuhan khas Asia Tenggara yang tersebar dari Thailand Selatan hingga Filipina, dijuluki 'Queen of the Fruit'. Kulit buahnya kaya senyawa xanthone yang terbukti antibakteri, antiinflamasi, dan antijamur, kini banyak diproduksi sebagai bubuk instan. Manggis secara tradisional dipakai mengobati diare, disentri, dan menurunkan demam di berbagai negara Asia.

Agroekologi

Manggis biasanya ditemukan tumbuh pada hutan yang selalu hijau dengan ketinggian tempat hingga 1.500 m dpl. Pertumbuhannya menghendaki posisi di bawah sinar matahari penuh dan naungan (teduh). Naungan diperlukan pada pertumbuhan fase awal (tanaman muda) dengan kondisi tanah yang subur, berdrainase baik, derajat keasaman tanah (pH) dalam kisaran 5-6, namun mentoleransi pada pH 4,3-7,5 dan tidak toleran terhadap kekeringan. Tumbuh paling baik di area di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 20-30 °C, pertumbuhan akan melambat pada suhu di bawah 20 °C dan batas atas adalah 38-40 °C, curah hujan tahunan rata-rata dalam kisaran 1.600-2.000 mm, tetapi mentolerir 1.100-2.800 mm, dengan kelembapan yang tinggi, musim kemarau pendek untuk merangsang pembungaan dan pasokan air yang tidak terputus.

Morfologi

  • Akar tunggang, bercabang yang menembus tanah, berwarna cokelat, dan putih kusam.
  • Batang tegak, lurus, kulit batang cokelat, memiliki getah kuning.
  • Daun tunggal, duduk daun berhadapan atau bersilang berhadapan, pangkal daun meruncing, bagian tepi rata, tebal, permukaan atas berwarna hijau gelap, mengkilap sedangkan permukaan bawah berwarna hijau terang, daun muda berwarna kemerahan, bentuk elips memanjang, tulang cabang menyirip hampir sejajar.
  • Bunga betina berjumlah 1-3 di ujung batang, susunan menggarpu, garis tengah 5-6 cm. Helai kelopak berjumlah 4, disusun dalam 2 pasang yaitu dua daun kelopak yang terluar hijau kuning, 2 yang terdalam lebih kecil. Helai mahkota berjumlah 4, tebal, dan berdaging dengan tepi kemerahan, melengkung kuat, tumpul. Perbungaan putih hingga putih kemerahan, tumbuh sendiri-sendiri atau berpasangan, bunga jantan dan betina dihasilkan dalam satu pohon.
  • Buah berbentuk bulat dan halus, bila masak berwarna kemerahan atau ungu kemerahan, dimahkotai oleh kelopak yang tebal dan persisten. Kulit buah tebal dan berserat, dagingnya berair dan manis dengan rasa sedikit asam, terdapat 5-8 rongga di bagian dalam, berisi biji yang terbungkus daging, daging buah berbentuk juring atau segmen.
  • Biji terdapat dalam rongga buah, berbentuk bulat dan agak pipih serta merupakan biji berkeping dua.

Budidaya

  • Perbanyakan dilakukan secara generatif (biji) atau vegetatif (cangkok dan okulasi).
  • Setelah tanaman berumur 2-3 tahun, tanaman dapat ditanam di lapangan. Jarak tanam yang umum digunakan adalah 6 x 6 m.

Kandungan Kimia

Akar mengandung saponin, triterpenoid, resin, mangostin, flavonoid, dan polifenol. Kulit batang mengandung saponin, triterpenoid, resin, mangostin, flavonoid, dan polifenol. Daun mengandung saponin, triterpenoid, resin, dan mangostin. Buah mengandung triterpenoid, mangostin, turunan mangostin (mangostin-e, 6-di-O-glucoside), resin, xanthone, gartanin, 8-disoxygartanin, dan normangostin. Kulit buah mengandung triterpenoid, saponin, tanin, resin, mangostin, tiamin, riboflavin, niasin, getah, zat samak. Getah mengandung damar dan mangostin.

Khasiat

Mengobati diare, disentri, radang amandel, keputihan, wasir, borok, peluruh dahak, sakit gigi, sariawan, nyeri urat, sembelit, nyeri perut, eksim dan gangguan kulit lainnya, luka sunat, obat penurun panas, mengatasi haid yang tidak teratur, gangguan saluran kencing,  menurunkan kadar kolesterol, menghambat pertumbuhan sel kanker, mengontrol gula darah, memperkuat daya tahan tubuh, obat astringen, memiliki aktivitas sebagai antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, antijamur, dan antivirus.

Simplisia

  • Siapkan kulit buah manggis, cuci bersih dengan air mengalir.
  • Potong-potong agar mudah kering.
  • Keringkan di bawah sinar matahari atau dengan oven suhu 40 °C hingga kadar air berkisar 10%.
  • Haluskan menggunakan blender hingga menjadi bubuk.
  • Simpan di tempat bersih dan kedap udara.

Nama Lokal

Manggoita, Kusteu, Mangi, Manggi (Aceh), Manggisto, Manggus, Manggusta (Batak Karo), Magi (Nias), Lokopa, Malakopa (Mentawai), Manggista (Sumatera Barat), Manggih (Minangkabau), Manggus, Manggos (Lampung), Sungkup (Dayak), Manggos (Kubu), Manggu (Sunda), Mangghis (Madura), Manggista, Manggusta (Bali), Manggustang (Gamir), Manggustan, Bagustan, Manggastan (Sulawesi Utara), Kirasa, Mangisi, Mangkosota (Makasar), Manggisi (Bugis), Manis, Makis (Roti), Basitangi, Basitang, Bahutanga, Busutang (Halmahera), Magustang (Ternate, Tidore).

Ramuan Tradisional

Ramuan berikut merupakan pengetahuan tradisional turun-temurun, bukan pengganti diagnosis atau saran medis profesional. Konsultasikan ke tenaga kesehatan sebelum digunakan.

Ramuan tradisional Demam dari Manggis

1. Demam

  • Siapkan daun dan kulit batang manggis secukupnya lalu cuci hingga bersih.
  • Rebusan hingga mendidih.
  • Saring hasil rebusan.
  • Minum selagi hangat.

Sumber Referensi

  1. Royal Botanic Gardens. 2021. Plants of the World Online: Garcinia mangostana L. http://powo.science.kew.org/taxon/428073-1. 27-09-2021.
  2. IPBIOTICS. 2014. View TumbuhanObat #Garcinia mangostana L. http://ipbiotics.apps.cs.ipb.ac.id/index.php/tumbuhanObat/139. 27-09-2021.
  3. PROSEA. 2019. Garcinia mangostana (PROSEA). https://uses.plantnet-project.org/en/Garcinia_mangostana_(PROSEA). 27-09-2021.
  4. Flora Fauna Web. 2019. Garcinia mangostana. https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/2/9/2927. 27-09-2021.
  5. Useful Tropical Plants Database. 2021. Garcinia mangostana. http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Garcinia+mangostana. 27-09-2021.
  6. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2014. Beragam Manfaat Kesehatan dari Bubuk Kulit Manggis. https://www.litbang.pertanian.go.id/info-aktual/1795/. 27-09-2021.
  7. Alodokter. 2021. Inilah 5 Manfaat Kulit Manggis dan Cara Mengonsumsinya. https://www.alodokter.com/klaim-manfaat-kulit-manggis-dan-kebenarannya. 27-09-2021.