Sianci

Sianci atau ceri barbados (Malpighia emarginata) adalah perdu setinggi hingga 4 meter dari famili Malpighiaceae yang berasal dari Amerika Selatan, Tengah, dan Karibia, kini juga ditanam di Texas dan India. Buahnya yang kaya vitamin C biasa disantap sebagai campuran salad, jus, atau hiasan kue. Sianci juga dipercaya bersifat antiaging dan menjadi pemutih alami dalam produk kosmetik.

Tanaman ini toleran pada berbagai jenis tanah tapi lebih menyukai tanah kering dan mendapat sinar matahari penuh sepanjang hari. Tumbuh optimal pada suhu 30-35°C, di kondisi mulai tanah ringan (berpasir), tanah sedang (agak liat), dan tanah berat (liat)

• Daun berbentuk bulat telur, panjang 2-8 cm, tumbuh pada petioles, memiliki gerigi di tepi daun juga berbulu halus.
• Bunga biseksual dan panjang 1-2 cm, 5 kelopak berwarna merah muda atau merah.
• Buah berbentuk ceri, bulat kecil sekitar 1-2 cm, berwarna merah terang ketika masak dan hijau sebelum masak, diameter 1-3 cm, berair, rasa buah asam hingga manis.

• Perbanyakan secara generatif (biji) dan
• vegetatif (stek).
• Tanaman mulai berbuah pada umur 2-3 tahun dengan buah berwarna merah terang.

Karoten, niacinamides, bioflavonoid, antosianin, fenolik, melatonin, tannin, catechins, cardiac glycosides, lactones, steroid, depsides, depsidonas, saponin.

Pemutih alami pada kosmetik, memiliki aktivitas sebagai antioksidan, antiaging, antiinflamasi, antimikroba, antikanker, antigenotoxic dan antihiperglikemik.

• Siapkan buah sianci segar, cuci bersih. Potong kecil-kecil lalu keringkan di bawah sinar matahari.
• Selanjutnya bahan yang sudah kering haluskan dan ayak.
• Serbuk simplisia disimpan dalam plastik dan ditempatkan pada suhu ruang.

Dikenal dengan nama lain Ceri barbados.