Sintrong

Sintrong (Crassocephalum crepidioides) adalah herba tegak semusim setinggi 25-100 cm dari famili Asteraceae yang tersebar dari Afrika tropis hingga Asia, pertama kali tercatat di Indonesia dekat Medan pada 1926 sebelum menyebar ke seluruh Nusantara. Di Jawa Barat, tanaman ini menjadi lalapan favorit yang kaya senyawa flavonoid antioksidan. Sintrong juga secara tradisional dipercaya meredakan sakit kepala, demam, dan radang amandel.

Tumbuh sebagai gulma yang umumnya ditemukan liar di tepi jalan, kebun-kebun pekarangan atau pada lahan-lahan terlantar pada ketinggian >200 hingga 2.500 m dpl.

• Akar lunak, pendek, dan tidak kuat.
• Batang lunak, berair, beralur dangkal, berbulu, bercabang banyak, batang tua berongga.
• Daun terletak tersebar dengan tangkai yang sering bertelinga. Helaian daun jorong memanjang atau bulat telur terbalik. Daun paling atas lebih kecil dan sering duduk. Pangkal menyempit berangsur sepanjang tangkai daun, ujung runcing, tepi berlekuk serta bergigi sampai bergerigi kasar.
• Bunga majemuk berupa bongkol-bongkol yang tersusun dalam malai rata terminal. Bongkol berwarna hijau, ujung jingga cokelat hingga merah bata, silindris.
• Buah keras (achene), ramping memanjang dengan banyak rambut sikat (pappus) berwarna putih.

Perbanyakan secara generatif (biji) dan vegetatif (umbi, tunas anakan dan stek cabang sekunder).

Saponin, flavonoid, polifenol, minyak esensial (mycrene, β-phellandrene, cryptone, α-pinene, α-humulene, β-farnesene, β-guainene, α-bulnesene).

Mengatasi gangguan perut, mengobati sakit kepala, demam, bisul, luka, eksem, mengatasi radang amandel, aktivitas sebagai antiradang, antibakteri, antimalaria, pencahar, emetik (perangsang muntah).

• Siapkan daun segar lalu sortasi daun. Cuci daun dengan air mengalir.
• Potong daun menjadi 2 bagian lalu keringkan menggunakan oven pada suhu 50 °C selama 24 jam hingga mengering.
• Haluskan daun kering menggunakan blender kemudian ayak menggunakan ayakan 60 mesh sehingga didapatkan serbuk homogen.
• Simpan dalam wadah yang kedap udara.

Jombloh, Godong bendhot, Othok owok, Truk bintu (Jawa), Kejompot, Kepotpot, Kejelengot (Bali).