Stroberi Virginia

Fragaria × ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier

Rosaceae

Lokasi di kebun Sayuran

Ringkasan

Stroberi virginia (Fragaria x ananassa) adalah herba merayap sepanjang 10-20 cm dari famili Rosaceae yang berasal dari Chili, kini dibudidayakan di dataran tinggi seperti Lembang, Batu, dan Berastagi. Kandungan anthocyanin, polifenol, dan vitamin C-nya menjadikan buah ini kaya antioksidan. Stroberi dipercaya membantu mencegah kanker dan menjaga kesehatan mata serta otak.

Agroekologi

Tumbuh di dataran tinggi 1.000-1.500 m dpl, dengan suhu udara relatif dingin 22-28 °C, sinar matahari tidak terlalu kuat, kelembapan udara 80-90%, dan curah hujan 600-700 mm/th. Menyukai lahan berpasir yang mengandung tanah liat di lereng pegunungan dan kaya akan bahan organik untuk persediaan nutrisi.

Morfologi

  • Batang pendek seolah-olah tidak berbatang dan bersifat merayap, bertekstur lunak, dan tidak berkayu.
  • Daun majemuk, memiliki 3 anak daun, warna hijau di atas, hijau pucat di bagian bawah, bentuk oval, memiliki gerigi kasar di sepanjang tepinya kecuali di bagian dekat pangkal anak daun.
  • Bunga biseksual atau uniseksual dengan tumbuhan berumah dua. Mahkota 5 helai, bentuk bulat telur, berwarna putih dengan banyak putik dikelilingi benang sari kuning. Kelopak dan mahkota bunga tidak menyatu.
  • Buah berupa beri bentuk kerucut hingga bulat. Buah muda berwarna hijau kekuningan setelah tua menjadi berwarna merah atau kuning kemerah-merahan, berdiamater 1,2-1,8 mm.
  • Biji sangat kecil, setiap buah memiliki banyak biji, terletak antara daging, kulit dalam serta bagian dalam lainnya, bentuk bulat lonjong, berwarna kecokelatan dan kehitaman.

Budidaya

Perbanyakan dengan biji dan bibit vegetatif (anakan dan stolon/akar sulur).

Kandungan Kimia

Thiamine, riboflavin, niacin, panthothenic acid, pyridoxine, ellagic acid, flavonoid (antosianin).

Khasiat

Memutihkan gigi, mencegah kanker, radang dan alergi, mengobati jerawat, astringent, menghaluskan kulit, menjaga kesehatan mata dan otak.

Simplisia

  • Siapkan daun stroberi secukupnya, kemudian cuci hingga bersih dengan air mengalir.
  • Kering anginkan di ruang terbuka.
  • Setelah kering simpan di wadah tertutup.

Nama Lokal

Informasi belum tersedia.

Ramuan Tradisional

Ramuan berikut merupakan pengetahuan tradisional turun-temurun, bukan pengganti diagnosis atau saran medis profesional. Konsultasikan ke tenaga kesehatan sebelum digunakan.

Ramuan tradisional Menjaga kesehatan kulit dari Stroberi Virginia

1. Menjaga kesehatan kulit

  • Campurkan ½ mangkuk stroberi yang sudah ditumbuk, 1 sendok teh madu dan 2 sendok teh krim susu.
  • Aduk semua bahan tadi secara menyeluruh sampai merata.
  • Oleskan campuran bahan tersebut ke seluruh wajah dan leher. Biarkan sampai 20–25 menit lalu bilas dengan air dingin dan tepuk-tepuk dengan handuk.
  • Gunakan masker stroberi ini sekali seminggu.

Sumber Referensi

  1. Deherba.com. 10 Manfaaat Strawberry bagi penderita darah tinggi, jantung, diabetes, dll: Menjaga Kesehatan Kulit. https://www.deherba.com/10-manfaat-strawberry-bagi-penderita-darah-tinggi-jantung-diabetes-dll.html 20-09-2020