Timun Tikus

Timun tikus (Coccinia grandis) adalah tumbuhan merambat sepanjang 20-30 meter dari famili Cucurbitaceae yang pertama ditemukan di Afrika sebelum tersebar luas ke Asia Tenggara. Buahnya yang mungil lazim diolah sebagai sayuran dalam berbagai masakan Asia. Secara tradisional, timun tikus juga dipercaya menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu mengendalikan kadar gula darah.

Cocok tumbuh pada suhu 21-27 °C, tidak tahan pada curah hujan tinggi. Tumbuh baik pada daerah tropis yang hangat dan lembap pada ketinggian 0-1.100 m dpl. Curah hujan sekitar >60 mm/bulan. Mampu tumbuh di sebagian besar jenis tanah, lebih menyukai tanah berpasir yang kaya humus dan kondisi terlindung sinar matahari, tetapi tidak menyukai tanah liat.

• Batang memanjang dan bersulur.
• Daun tersusun berseling, menjari, helaian membujur lebar atau hampir membulat, panjangnya 3-12 cm, dan lebarnya 3-15 cm. Permukaan atas daun tidak berbulu, permukaan bawah berbulu.
• Bunga muncul di ketiak daun, panjang tangkai 1-5 cm, mahkota berwarna putih kehijauan, berbentuk lonceng dengan ujung membelah 5, berbentuk bulat.
• Buah oval, panjang 4-6 cm, warna hijau dengan jalur putih saat muda, merah pada saat tua.
• Biji cokelat, tepi menebal, panjangnya 6-7 mm.

• Perbanyakan tanaman ini umumnya secara vegetatif yaitu dengan stek batang 10-15 cm diameter 0,5 cm.
• Perbanyakan dengan benih jarang dilakukan karena merupakan tanaman dioecius dengan 50% bunga jantan tidak produktif.

Fitosterol, flavonoid, terpenoid, coccinoside, fenol, tanin, alkaloid, glikosida, cucurbitacin B, taraxerone, lupeol, saponin, cryptoxanthin.

Mengatasi peradangan dan potensi antihistaminik, menurunkan darah tinggi, mengobati demam, diare, sakit cacar dan diabetes, memiliki aktivitas sebagai antiradang, penurun gula darah, obat cacing, meredakan rematik, mengobati katarak.

• Pilih daun timun tikus segar. Bersihkan dari kotoran yang menempel. Cuci, lalu tiriskan.
• Gunting daun dan letakkan di atas wadah lalu jemur di bawah matahari dan tutup dengan kain tipis berwarna gelap.
• Setelah kering, haluskan dan masukan ke dalam plastik bersih yang tertutup rapat atau kedap udara.

Kemarongan (Jawa), Pepasan, Papasan (Melayu), Timun tai tikus (Aceh).